tarte aux fraises et mascarpon

recette

pour la pate
300 gramme du farine
sel
150 gramme du sucre
150 gramme du l huile d olive
un sachet du levure
3 oeufs
zeste du citron


j ai tout melange et j ai mis dans un recipient qui va au four
j ai mis au four avec des legumes secs pour que ca ne gonfle pas

j ai cuit pour 30 minutes a 180 degres

pour la creme :

creme patissiere
mascarpone
creme fraiche
puree du fraises
jus d un demi citron
100 gramme du sucre glace

j ai melange mascarpone et creme fraiche avec ll puree du fraises et un demi citron et sucre glace et j ai bien fouillettee
et j ai mis l autre creme patissiere
et j ai farci ma tarte avec (come sur la foto )
j ai decore avec du fraises et une gelatine du fraise faites avec du gelatine en poudre et puree du fraises
voila
j ai a refroidir dans le frigo
bon appetit.

Comments

[samimi]

ta tarte aux fraises est trés appetissante le melange creme patissiere mascarpone doit etre délicieux merci de partager tes belles recettes
bisous

[silvi]

Coucou ma belle, tres belles recettes , j'aime bien cette tarte , merci de le partagé avec nous , je vais t'ajouter aussi a mes liens amies , gros bisous